Sciences humaines, sociales & pensée Société & CultureFR2050 plus de viande... on mange quoi - Céline Gallen, Julia Kundel, Aude MessagerNantes Université23 février 2026 30 min★ ★ ★ ★ ☆ 4/5Protéines AlternativesAlimentation DurableDesign Thinking
Sciences humaines, sociales & pensée Société & CultureFRChinatowns worldwide are under threat of disappearing, but residents fight back (Documentary, 2022)wocomoDOCS25 décembre 2025 88 min★ ★ ★ ★ ☆ 4/5ChinatownGentrificationRésistance Communautaire
Sciences humaines, sociales & pensée Société & CultureFRUn élément alimentaire inscrit au patrimoine de l’humanité à quoi ça sert ?videoiehca14 novembre 2025 89 min★ ★ ★ ★ ☆ 4/5Patrimoine ImmatérielUNESCOAlimentation
Sciences humaines, sociales & pensée Société & CultureFR06 Table ronde La cuisine est elle un art ou une sciencevideoiehca14 novembre 2025 90 min★ ★ ★ ★ ☆ 4/5CuisineArtScience
Sciences humaines, sociales & pensée Société & CultureFR05 Table ronde plénière La patrimonialisation de la cuisinevideoiehca14 novembre 2025 91 min★ ★ ★ ★ ☆ 4/5PatrimoineCuisineAlimentation
Sciences humaines, sociales & pensée Société & CultureFREdward Lee’s Food and CultureEdward Lee6 novembre 2025 29 min★ ★ ★ ★ ☆ 4/5GastronomieCulture CoréenneIdentité
Sciences humaines, sociales & pensée Société & CultureFRQuels modes alimentaires pour demain ? Conférence avec Jane GoodallSciences Po16 octobre 2025 98 min★ ★ ★ ★ ☆ 4/5Alimentation DurableJane GoodallAgriculture Intensive
Sciences humaines, sociales & pensée Société & CultureFRLeonor Espinosa, chef y artista. Sabores ancestrales y recetas con almaLeonor Espinosa14 août 2025 58 min★ ★ ★ ★ ☆ 4/5GastronomieColombieBiodiversité
Sciences humaines, sociales & pensée Société & CultureFRThe Psychology, Biology and Politics of Food 01YaleCourses7 octobre 2024 60 min★ ★ ★ ★ ☆ 4/5AlimentationPsychologieBiologie
